| استفاده از رنگهای طبیعی در آزمایشگاههای دروس زیستشناسی برای رنگآمیزی بافتی |
| کد مقاله : 1191-INNOLABCONF (R1) |
| نویسندگان |
|
زین العابدین محمدی *1، فاطمه قربانی2، اصغر خواجه3 1دانشگاه فرهنگیان، دانشکده علوم، گروه زیست شناسی 2Golestan Education, Gorgan, Iran 3گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه سراوان، سراوان، ایران |
| چکیده مقاله |
| با توجه به اینکه استفاده از آموزش مهارت محور در تدریس دروس زیستشناسی و انتقال مفاهیم امری اجتنابناپذیر میباشد، از این رو نیاز به تجهیزات و مواد آزمایشگاهی سالم و ایمن امری ضروری است. گرچه بسیاری از این مواد و تجهیزات وارداتی بوده و با هزینه گزاف در بازار موجود میباشد ولی ممکن است خارج از توان اقتصادی فضاهای آموزشی به ویژه مدارس باشد. یکی از شایعترین مواد مورد استفاده در آزمایشگاههای زیستشناسی رنگها میباشند که به طور گسترده در آزمایشگاههای آموزشی و پژوهشی، میکروبیولوژی و پاتولوژی برای رنگآمیزی و افزایش تمایز بین اجزای بافت و یاختهها استفاده میشوند. رنگهای مورد استفاده در آزمایشگاهها، اغلب مصنوعی بوده و استفاده از آنها مشکلاتی را از نظر تولید ضایعات سمی، غیر قابل جذب بودن در طبیعت، ایجاد حساسیت و سرطانزایی و سمیت برای کاربران ایجاد مینماید. در این پژوهش مروری توصیفی تلاش شده است تعدادی از رنگهای طبیعی به عنوان جایگزینی برای رنگهای مصنوعی معرفی گردد. یافتهها نشان میدهد که رنگ زیستی کارمین و آناتو به عنوان جایگزین فوشین، رنگ حنا، روناس، زعفران و چغندر جانشین ائوزین و رنگ کارمین، زعفران و رنگ آبی گیاه نخود پروانهای به عنوان جایگزین گیمسا و آنتوسیانین گلهای ختمی به عنوان جانشین لوگول میتوانند مورد استفاده قرار گیرند. گرچه ممکن است استفاده از رنگهای طبیعی در مقایسه با رنگهای مصنوعی دستیابی به تمام اهداف مورد نظر را امکانپذیز نسازد، با این حال استفاده از آنها در آزمایشگاههای آموزشی که کاربران آنها اغلب جوان و بی تجربه میباشند از ایمنی بسیار بالایی برخوردار است. |
| کلیدواژه ها |
| رنگآمیزی، یاخته، آنتوسیانین، زعفران، آموزش مهارت محور |
| وضعیت: پذیرفته شده برای ارسال فایل های ارائه پوستر |
